Наша скатерть-самобранка

В клубе "Сезон у дачи" рамках "Школы пожилого возраста" 26 сентября специалистами отделения срочного социального обслуживания проведен конкурс  «Скатерть – самобранка», посвященный Дню народов Среднего Урала. 

Участники конкурса представляли свои кулинарные способности в следующих номинациях:

- «Уральская выпечка»;

- Консервированные овощи;

- Консервированные ягоды и фрукты;

- Эксклюзив.

А также по просьбе всех присутствующих была дополнительно добавлена номинация «Уральский кондитер», и в данной номинации победа единогласно была присуждена Филимоновой Хание.

Кулинарные работы, представленные на конкурс, поражали своим разнообразием и выдумкой. Некоторые блюда пришлось отгадывать по составу продуктов, они таили в себе загадку. Самыми необычными оказались: варенье из арбузных корок и компот ананасовый из кабачков.

Каждый присутствующий на конкурсе смог продегустировать и оценить вкус и качество блюда, отдав свой голос по каждой номинации. Победители определялись путем тайного голосования по наибольшему числу набранных голосов.

По итогам голосования выявились победители:

- в номинации «Уральская выпечка» победила Байбарина Нина;

- в номинации Консервированные овощи - Кандрухина Зинаида;

- в номинации Консервированные ягоды и фрукты- Бушуева Татьяна;

- в номинации Эксклюзив – Пилюшенкова Людмила.

Победители были награждены дипломами и памятными подарками. После награждения за чашкой чая в дружественной обстановке участницы делились рецептами и впечатлениями, а также с присутствующими была проведена познавательная  викторина «Уральский народ».